С его закрытием и закрытием ресторанов прошлый год был возможностью для многих из нас проявить больше творчества на кухне и воссоздать блюда, которые мы обычно едим в ресторане, не выходя из дома. Однако, если вы планируете приготовить на скорую руку некоторые из ваших любимых блюд Юго-Восточной Азии для себя и своей семьи, вам нужно как можно скорее проверить свои ингредиенты. На этой неделе Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) сообщило о отозвать продукт из нескольких общих ингредиентов в тайской кухне, в основном трех любимых соусов. Чтобы получить полную информацию об этом отзыве соуса, читайте дальше, а чтобы узнать больше о продуктах, от которых следует избегать, FDA говорит, что если у вас есть эта приправа дома, выбросьте ее сейчас же. .
Предупреждение FDA, опубликованное 9 февраля, касается партий тайского арахисового соуса, соуса карри пананг и соуса острого красного карри, производимых Delicae Gourmet ООО из Тарпон-Спрингс, Флорида. Рассматриваемые соусы бывают по 12 унций. стеклянные бутылки, упакованные в зеленую термоусадочную пленку вокруг горлышка. Проблема с приправами заключается в том, что все три продукта содержат необъявленные креветки. Считая моллюсков одним из наиболее распространенная пищевая аллергия По данным Американского колледжа аллергии, астмы и иммунологии, употребление упомянутых соусов потенциально может подвергнуть вас и вашу семью риску.
«Отзыв был инициирован после того, как было обнаружено, что продукт, содержащий креветки, распространялся в упаковке, на которой не было обнаружено присутствие креветок», - говорится в уведомлении FDA. Хотя до настоящего времени не было зарегистрировано ни одного заболевания, ошибка, вызванная сбоем в производственных и упаковочных процессах компании, означает, что риск остается для всех, кто страдает аллергией на моллюсков и невольно потребляет соус.
По данным Американского колледжа аллергии, астмы и иммунологии, почти семь миллионов американцев страдают аллергией на моллюсков. Среди ракообразных креветки, омары и крабы чаще всего вызывают аллергическую реакцию с такими симптомами, как рвота, спазмы желудка, затрудненное дыхание, стеснение в горле, крапивница, отек языка и / или губ, головокружение и путаница, среди прочего.
Затронутые продукты Delicae Gourmet имеют следующие коды UPC на бутылках: тайский арахисовый соус содержит код UPC # 643558406919, Panang Curry содержит код UPC # 643558406711, а соус Spicy Red Curry содержит код UPC # 643558406810. Лучшие соусы по датам с 1 марта 2021 г. по 8 ноября 2023 г., но для полного списка номеров партий: проверьте веб-сайт FDA .
Рассматриваемые соусы были распространены в розничных магазинах в следующих областях: Спрингфилд, Миссури Кристал Лейк, Иллинойс Лонг Гроув, Иллинойс Палисейд, Колорадо Колорадо Спрингс, Колорадо Лонг Лейк, Нью-Йорк Шеридан, Вайоминг Венеция, Флорида Питтсбург, Пенсильвания и Насавадокс, Вирджиния .
Если у вас есть одна из поврежденных бутылок, отложите вечернюю подушку для тайского приготовления или сомот и верните бутылку в место покупки для получения полного возмещения. Любые потребители с дополнительными вопросами могут связаться с Delicae Gourmet напрямую по телефону 1-800-942-2502. Читайте дальше, чтобы узнать о других продуктах, которые могут быть у вас на кухне, а если вспомнить об одном из самых странных на сегодняшний день, узнайте, почему Если вы купили это пиво, вы должны выбросить его в перчатках и маске .
Прочтите оригинальную статью на Лучшая жизнь .
1 итальянская колбаса Боба Эванса
teleginatania / Shutterstock
Если вы храните колбасу в морозильной камере, вам нужно проверить этикетку перед ее размораживанием. На. 21 января Служба безопасности пищевых продуктов и инспекции (FSIS), департамент Министерства сельского хозяйства США (USDA), объявила о том, что отзыв 4200 фунтов колбасы Боба Эванса из-за загрязнения кусочками синей резины. Чтобы узнать, есть ли у вас колбаса, о которой идет речь , ищите использование / замораживание до 31 января, номер заведения EST. 6785, и код лота 0352 на упаковке. Если у вас есть поврежденная колбаса, FSIS рекомендует либо выбросить ее, либо вернуть в магазин для получения полной компенсации. И пока ты убираешь свою кухню, Если у вас есть эти чипы дома, FDA рекомендует немедленно их проверить .
2 соус для тако Food Evolution
janetleerhodes / Shutterstock
Незадолго до Суперкубка, 5 февраля, FSIS объявил об отзыве примерно 6 806 фунтов приготовленных салатов и соусов, включая 31 унцию. и 18 унций. контейнеры тако-дип от Food Evolution с жареными бобами, чили, сметаной, чеддером, луком, маслинами, перцем халапеньо и красным перцем. О соусах вспомнили после того, как было обнаружено, что они включали мясо, не прошли необходимую федеральную проверку . «Мы призываем потребителей, купивших эти продукты, не употреблять их», - советует FSIS. «Эти продукты следует выбросить или вернуть по месту покупки». И чтобы избавиться от других продуктов прямо сейчас, Если у вас есть эта любимая закуска дома, немедленно выбросьте ее .
3 думаю! овсянка
Prostock-studio / Shutterstock
Если вы в последнее время ели овсянку, вам следует избегать одного вида. 28 января FDA объявило об отзыве думать! Овсянка с протеином и клетчаткой на фермерском рынке Вкус ягодной крошки из-за потенциального загрязнения необъявленными орехами пекан или миндалем, которые представляют серьезный риск для здоровья людей с аллергией на древесные орехи. В пораженная овсянка продается в отдельных чашах с UPC-номером 753656711836 или в упаковке по шесть штук с UPC-номером 753656712338 и имеет срок годности 15 октября, 16 октября, 19 октября, 20 октября или 21 октября 2021 года. имейте отозванную овсянку дома, FDA рекомендует «не есть ее, а [вместо этого] вернуть ее в место покупки для получения полной компенсации». А последние новости отзыва, доставленные прямо на ваш почтовый ящик, Подпишитесь на нашу еженедельную информационную рассылку .
4 Bickel’s Snack Foods попкорн
Нади_Акс / Shutterstock
Прежде чем сегодня вечером засунуть руку в миску с попкорном перед телевизором, вы должны убедиться, что это безопасно. 25 января FDA объявило, что одна партия 8 унций. контейнеры с попкорном со вкусом масла Bickel’s Snack Foods были отозван из-за потенциального присутствия молока , аллерген, который не был раскрыт. В пораженный попкорн , который продавался в супермаркетах Publix в Джорджии и Северной Каролине, имеет UPC-номер 70175 06021 и используется до 29 марта. Если ваш попкорн соответствует этому описанию, FDA рекомендует вернуть его в местный Publix или выбросить. . И чтобы больше еды бросить, FDA говорит, что если у вас есть эта приправа дома, выбросьте ее сейчас же. .
