Немногие области жизни так же полны дезинформации и фальсификаций, как личное здоровье. Это арена, где холодное научное и глубоко эмоциональное пересекаются, поэтому неудивительно, что некоторые вещи могут быть искажены или искажены. Добавьте миллионы долларов, которые можно заработать с достойным заголовком новая диетическая причуда , и мы неизбежно услышим несколько сомнительных советов и альтернативные факты о диете и упражнениях . Чтобы помочь вам отделить факты от вымысла, мы проконсультировались с рядом экспертов в области здравоохранения по поводу некоторых из наиболее распространенных мифов о здоровье.
Миф 1: холестерин вреден для здоровья.
Shutterstock
Факт : Нет все холестерин вреден для вашего тела. «Общее количество холестерина в вашей крови (также известное как« общий холестерин ») не так важно, как количество каждого вида холестерина в вашей крови», - объясняет Линн Уодсворт , целостный тренер по здоровью и основатель Holistic Health & Wellness, ООО . Хотя слишком высокий уровень холестерина ЛПНП может быть связан с повышенный риск сердечных заболеваний , Холестерин ЛПВП - хороший вид - помогает контролировать уровень ЛПНП и, следовательно, помогает поддерживать здоровье сердца, так как Американская Ассоциация Сердца объясняет.
Миф 2: яичные желтки вредны.
Shutterstock
Факт : «Яичные желтки рекомендуются всем, кроме аллергиков, даже люди с сердечными заболеваниями , - говорит семейный врач Машфика Алам , врач с онлайн-платформой для консультации по вопросам здоровья iCliniq . «Они загружены HDL, который является хорошим холестерином и фактически противодействует эффектам плохого холестерина».
что значит кто-то умирающий во сне
Миф 3: голодание может быть эффективным для похудения.
Shutterstock
Факт : Голодание может показаться эффективной стратегией быстрого похудания. Однако на самом деле радикальное изменение режима питания - даже если оно ведет к дефициту калорий - может иметь противоположный эффект.
«Слишком мало еды или голодание - это очень плохая идея, и на самом деле это приводит к обратному увеличению веса», - говорит Алам. «Придерживайтесь сбалансированной низкокалорийной диеты - это поможет вам похудеть».
4 Миф: «Детокс» - лучший способ ускорить похудение.
Shutterstock
Факт : Хотя удаление токсинов с помощью очищения или детоксикации может показаться полезным для здоровья, эти методы «похудания» на самом деле не имеют такой большой пользы для здоровья. «Наши почки и печень заботятся об удалении токсинов, которые находятся в нашем организме, поэтому, если у вас нет проблем с этими органами, не будет больших скоплений», - объясняет Джули Лоре , сертифицированный персональный тренер и специалист по питанию.
И даже если вы действительно потеряете вес во время детоксикации, это вряд ли продлится долго. «Большинство схем, используемых при типичной детоксикации, обезвоживают организм и могут вызвать проблемы с кишечником, такие как диарея, поэтому потеря веса, которую вы наблюдаете в течение нескольких дней, обычно происходит просто из-за потери воды». Вместо детоксикации Лоре предлагает просто пить больше воды и есть больше овощей.
Миф 5: чем вы больше, тем менее здоровы.
Shutterstock
Факт : Хотя мы часто связываем вес человека с его здоровьем, - зарегистрированный психолог. Анджела Грейс отмечает, что эти два не всегда связаны. «Нам нужно перестать сосредотачиваться на весе и вместо этого сосредоточиться на генетической предрасположенности в сочетании с положительным поведением в отношении здоровья».
Более того, Грейс отмечает, что, когда мы стигматизируем рост, мы подвергаем людей с избыточным весом большему риску проблем с психическим здоровьем. Стигматизация, связанная с лишним весом, вызывает более серьезные проблемы с психическим здоровьем, чем наличие большего количества плоти на теле: «Чувствовать себя толстым хуже, чем быть толстым», - говорит Грейс.
6 Миф: кофе может замедлить развитие детей.
Shutterstock
Факт : «В основе этого мифа лежит идея о том, что кофеин в кофе может быть причиной остеопороза, дефицита витамина D, который делает кости хрупкими. Однако после многочисленных исследований не было сделано никаких убедительных выводов, позволяющих предположить связь между потреблением кофе и нарушением роста '', - говорит Кристен Шени , эксперт по питанию с CCS Medical . Когда дело доходит до детей, пьющих кофе, единственное, о чем вам следует беспокоиться, - это избыток кофеина, приводящий к нарушению сна или повышенному уровню беспокойства.
7 Миф: вода в бутылках лучше для вас, чем вода из-под крана.
Shutterstock
Факт : Компании по производству бутилированной воды могут рекламировать пользу своего продукта для здоровья, а сторонники теории заговора могут предупредить вас о фториде, который правительство добавляет в водопроводную воду, но на самом деле, если не считать случайной катастрофы, подобной той, что произошла во Флинте, штат Мичиган, вода в большинстве муниципалитетов абсолютно безопасна и полезна для здоровья.
«Большая часть муниципальной воды вполне безопасна и, если она приятна на вкус, ее можно брать прямо из-под крана. Он часто содержит полезные минералы, магний и кальций », - объясняет. Мортон Тавел , Д.м.н., автор Советы, мифы и уловки для здоровья: совет врача . Кроме того, Тавел объясняет, что питьевая вода из-под крана может сократить расходы и значительно помочь окружающей среде. Не обращайте внимания на этот миф о здоровье - питьевая вода из-под крана - это победа во всех отношениях!
8 Миф: Щелчки суставов пальцев приводят к артриту.
Shutterstock
Факт : Хотя хруст суставов пальцев может привести к тому, что люди не захотят сидеть рядом с вами в течение длительного периода времени, это не приведет к раннему началу артрита, как некоторые могут вас поверить. «Трещина» - это просто появление пузырьков в жидкости, которая смазывает руки, известной как синовиальная жидкость », - говорит Шейни.
Однако, хотя эта практика не вызывает артрита, Шейни предупреждает, что она может вызвать другие негативные побочные эффекты. «Это может привести к снижению силы захвата и опуханию рук», - отмечает она.
9 Миф: Лучшим индикатором интенсивности тренировки является пульсометр.
Shutterstock
Факт : Хотя частота сердечных сокращений является важным показателем интенсивности вашей тренировки, возможно, вы не захотите верить в то, что вам говорят тренажеры или монитор. «Пульс пальца не так точен, как пульс артериальной крови, поэтому используйте только показания пульса на аппарате в качестве ориентира», - говорит он. Меган Кеннихан , сертифицированный персональный тренер и инструктор по фитнесу Национальной академии спортивной медицины. «Если вы хотите получить точный индикатор вашей интенсивности, наденьте пульсометр, который крепится на груди».
10 Миф: 10000 шагов - это магическое число, когда речь идет об уровне активности.
Shutterstock
Факт : Любой, кто использует FitBit или подобное устройство для отслеживания шагов, скорее всего, привык устанавливать «10 000 шагов» в качестве цели на любой день. Но «10 000 шагов, например 8 стаканов воды, были произвольным указанием, написанным одним человеком, который подсчитал, сколько калорий сожжено при ходьбе на 10 000 шагов, и определил, что это хорошее число». Янис Исаман , владелец Калгари Мое тело от кутюр , объясняет. Она указывает на исследование 2004 г., опубликованное в Спортивная медицина Это классифицирует 10 000 шагов в день как «активные» только у «практически здоровых взрослых». Для пожилых людей, а также для тех, кто живет с хроническими заболеваниями, требуется больше шагов, чтобы считаться активными.
11 Миф: Выполнение скручиваний в одиночку - верный способ получить шесть кубиков.
Shutterstock
Факт «Укрепление корпуса с помощью определенных упражнений для пресса - это здорово, но если вы сохраните слой жира на брюшной полости, вы никогда не увидите свои шесть кубиков», - говорит Лоре. «Если вы действительно хотите иметь плотный и четкий корпус, сочетайте упражнения на укрепление с суперчистым планом питания, в котором сбалансированы овощи, белок, сложные углеводы и полезные жиры».
12 Миф: Шоколад - афродизиак.
Shutterstock
Факт : Коробка конфет - всегда хорошая идея в День святого Валентина. Однако любые стимулирующие эффекты, которые может иметь подарок, не имеют ничего общего с самим шоколадом. Как Клиника Майо объясняет: «исследования показали, что [шоколад] в значительной степени неэффективен при вызывая сексуальную реакцию либо у мужчин, либо у женщин ».
13 Миф: шоколад вызывает прыщи.
Shutterstock
Факт : Шоколад слишком часто обвиняют в появлении прыщей. Но в решающем исследовании 1969 года ученые из Медицинский факультет Пенсильванского университета изучил эффекты изменения кожи шоколада на 65 испытуемых, и обнаружили, что те, кто ел плитки, в которых было в 10 раз больше обычного шоколада, ничем не отличались от тех, кто ел плитки, вообще не содержащие шоколада.
14 Миф: Прививка от гриппа вызывает грипп.
Shutterstock
как поддерживать отношения на расстоянии
Факт : Вакцины против гриппа сделаны либо с ослабленным, либо с неактивным штаммом вируса гриппа, либо без вируса вообще. «Это означает, что вы не заразитесь гриппом от прививки», - поясняет. Чад Мастерс , региональный медицинский директор Неотложная медицинская помощь MedExpress .
Однако могут быть некоторые незначительные побочные эффекты. Наиболее частыми из них являются болезненность, покраснение, припухлость в месте укола, субфебрильная температура, головная боль и боли в мышцах. Некоторым легко спутать эти симптомы с грипп , поэтому этот миф может сохраняться, но это побочные эффекты, которые проходят довольно быстро ».
15 Миф: голодать при лихорадке, кормить простудой.
Shutterstock
Факт : Говоря о гриппе, Мастерс добавляет, что старый афоризм «морите голодом лихорадку, кормите простуду» - это ерунда. «За редким исключением, когда у вас жар, лучше всего придерживаться регулярной диеты, насколько это возможно», - говорит он. «Даже если вы не хотите есть, на самом деле вашему организму требуется больше калорий. когда ты болен так что он может зажить правильно и быстро ».
16 Миф: Холодная влажная погода может вызвать простуду.
iStock
Факт «Я говорю своим пациентам, что единственный способ заболеть - это инфекции, вызванные бактериями или вирусами», - говорит Мастерс. Однако мама и папа не ошиблись, когда посоветовали вам надеть шляпу, прежде чем выходить на улицу с мокрыми волосами. Вода уносит тепло от тела намного быстрее, чем воздух, поэтому вы быстрее теряете тепло, когда вы или ваша одежда мокрые. А когда вы быстро теряете тепло, вы больше подвержены риску переохлаждения и обморожения ».
17 Миф: Крем для загара нужен, только когда выходит солнце.
Руслан Дашинский / iStock
Факт : «Независимо от погоды, вы должны быть внимательны. применение защиты от солнца круглый год , говорит Джоэл Шлессинджер , сертифицированный дерматолог и участник RealSelf . «Каждое утро вы должны наносить солнцезащитный крем широкого спектра действия на все открытые участки кожи и повторно наносить солнцезащитный крем не реже, чем каждые два часа».
18 Миф: Мочалки - отличный способ помыться в душе.
Shutterstock
Факт : Ваша мочалка, вероятно, не такая чистая, как вы думаете. ' Люфы могут содержать бактерии , плесень и дрожжи, среди прочего, вредные вещества », - говорит Шлессингер. «Убедитесь, что вы позволяете вашей мочалке полностью высохнуть каждый раз, и часто меняйте ее».
То же самое и с мочалками. «Если вы очищаете кожу мочалкой, берите новую каждый день и не используйте ее на лице», - советует Шлессингер. «Это очень раздражает кожу и приводит к появлению сухих участков, высыпаний и даже язв».
19 Миф: диетические причуды - это здоровый способ похудеть.
Shutterstock
Факт : Пока последняя модная диета может попасть в заголовки газет и собрать армию евангелистов, казалось бы, в мгновение ока, но это не значит, что на самом деле это хорошо для вас. «Если [диеты] используются как быстрое средство для похудания, они могут стать навязчивыми и привести людей к расстройству пищевого поведения», - предупреждает Грейс. «Строгое ограничение в еде для похудения, которое часто рекламируется в индустрии диет и фитнеса, может быть вредным и вызывать расстройство пищевого поведения».
Она подчеркивает, что для достижения определенного вида важно использовать пищу «в качестве топлива» и «не ограничивать важные питательные вещества». «Мы должны помнить, что появляются новые исследования о том, что нашему телу нужен высококачественный жир, который 20 лет назад рекламировался как« враг »и вызывал множество проблем со здоровьем у здоровых людей», - добавляет Грейс.
Миф 20: если вы тренируетесь, вы можете есть все, что хотите.
Shutterstock
Факт : Когда вы слышите истории о диетах на 10 000 калорий, которым следуют некоторые профессиональные спортсмены, может показаться, что активный, сжигающий калории образ жизни избавляет от необходимости обращать внимание на то, что вы едите. Однако «это далеко от истины», - говорит Кеннихан. «Наш индивидуальный метаболизм определяет, сколько калорий мы сжигаем в состоянии покоя и во время тренировок. Если мы едим больше калорий, чем сжигаем на постоянной основе, наш организм будет накапливать эти лишние калории в виде жира независимо от количества упражнений, которые мы делаем ».
Миф 21: вам следует полностью исключить сахар из своего рациона.
Shutterstock
Факт : Бекки Керкенбуш , клинический диетолог в штате Висконсин Региональный медицинский центр Уотертауна , говорит, что пациенты часто говорят ей, что они избегают сахара, потому что он вреден для них. «Они не осознают, что существуют разные типы сахара и что натуральный сахар содержится во фруктах, овощах, молочных продуктах и зернах», - объясняет она.
Когда пациенты обращаются к ней по поводу диеты с низким содержанием сахара, Керкенбуш говорит, что она подчеркивает: ограничение потребление сахара, а не его полное исключение. «Чайная ложка сахара - это 4 грамма сахара. Если в крупе 12 граммов сахара, это 3 чайных ложки. А теперь представьте банку газировки объемом 10 унций с 40 граммами сахара - это 10 чайных ложек сахара! ' она объясняет.
22 Миф: Глютен вреден.
Shutterstock
Факт : «Безглютеновая диета полезнее только для людей с заболеваниями, связанными с глютеном, такими как глютеновая болезнь или непереносимость глютена», - говорит Кимберли Хершенсон , терапевт из Нью-Йорка, специализирующийся на расстройствах пищевого поведения. «Людям с глютеновой болезнью требуется безглютеновая диета, потому что глютен вызывает неблагоприятную реакцию в организме, которая повреждает кишечник и может привести к серьезным проблемам со здоровьем».
И, в конечном счете, большинство безглютеновых альтернатив не намного полезнее, чем их обычные аналоги. Эта мука без глютена , например, содержит 25 граммов углеводов на порцию 1/4 чашки, в то время как этот обычный содержит всего 22 грамма для такого же размера порции. Вариант без глютена имеет даже более углеводы!
23 Миф: Чтобы быть здоровым, нужно тренироваться не менее одного часа в день.
Shutterstock
Факт «Регулярные упражнения очень полезны для здоровья, но выполнять тренировку каждый день не всегда возможно или даже не рекомендуется», - говорит Хершенсон. «Каждому нужен день отдыха, чтобы дать организму возможность восстановиться. Кроме того, любое занятие - хорошее занятие, даже если это 15-минутная прогулка. Не обманывайте свое тело, заставляя немного двигаться, потому что вы думаете, что у вас нет времени на полноценную тренировку ».
24 Миф: Силовые тренировки гарантированно сделают вас массивнее.
Shutterstock
Факт : Женщины склонны беспокоиться о том, чтобы накачать слишком много железа и набрать массу. Однако личный тренер Кеннихан говорит, что беспокоиться не о чем.
«Из-за того, что женщины не производят и не могут естественным образом вырабатывать столько тестостерона, сколько мужчины, женщина не может набрать огромное количество мышечной массы, просто прикоснувшись к некоторым весам», - объясняет она. «Женщины, которые проводят силовые тренировки без использования стероидов, получают упругое и подтянутое тело без целлюлита, которое в наши дни можно увидеть на большинстве фитнес-шоу».
Миф 25: если вы прекратите силовые тренировки, мышцы превратятся в жир.
Shutterstock
для чего нужен третий контакт вилки
Факт : «Мышцы и жир - это два совершенно разных типа тканей», - говорит Кеннихан. «Много раз происходит то, что, когда люди решают отказаться от своих программ тренировок с отягощениями, они начинают терять мышцы из-за бездействия, а также обычно прекращают свою здоровую диету».
Плохие привычки в еде в сочетании с пониженным метаболизмом из-за бездействия и уменьшенной мышечной массой создают впечатление, что мышцы человека превращаются в жир. Однако на самом деле «происходит то, что мышцы теряются, а жир накапливается», - объясняет Кеннихан.
