Независимо от того, росли ли вы на их еде или бросали их в пакеты для обеда своих детей, Lunchables были основным продуктом питания на протяжении десятилетий. Помимо ностальгической привлекательности, эти портативные наборы для закусок часто являются идеальным решением для быстрый и легкий обед . Но, возможно, вам стоит подумать дважды, прежде чем брать Lunchables в следующий поход за продуктами, поскольку в новом отчете утверждается, что в них содержится довольно высокий уровень свинца.
СВЯЗАННЫЙ: FDA выпустило предупреждение о свинце в «Семейном долларе» и долларовом дереве с корицей . ae0fcc31ae342fd3a1346ebb1f342fcb
В отчет от 9 апреля Некоммерческая правозащитная группа Consumer Reports сообщила, что недавно она протестировала несколько различных наборов для обедов и закусок на наличие вредных ингредиентов. Расследование охватило 12 продуктов, купленных в магазине, в том числе три типа Lunchables: индейка и крекер-штабелеры с чеддером; Пицца с Пепперони; и очень сырная пицца.
Consumer Reports в конечном итоге обнаружил, что из всех протестированных брендов — Kraft Heinz, Armor LunchMakers, Good & Gather (Target), Greenfield Natural Meat и Oscar Mayer — Lunchables Kraft Heinz содержали самые высокие уровни как свинца, так и натрия.
«В этих комплектах есть о чем беспокоиться», Эми Китинг , зарегистрированный диетолог Consumer Reports, говорится в заявлении. «Они подвергаются высокой степени переработки, и регулярное употребление в пищу переработанного мяса, основного ингредиента многих из этих продуктов, связано с повышенным риском развития некоторых видов рака».
Поскольку федеральных ограничений на содержание тяжелых металлов в пищевых продуктах не существует, Consumer Reports измерил процентное содержание свинца в каждом продукте на основе максимально допустимого уровня дозы в Калифорнии (MADL). Согласно отчету, у Lunchables' Turkey и Cheddar Cracker Stackers был самый высокий показатель свинца - 74 процента от MADL в Калифорнии.
Два других Lunchables, «Пицца с пепперони» и «Extra Cheesy Pizza», следовали сразу за ними с 73 и 69 процентами MADL соответственно.
«Это относительно высокая доза тяжелых металлов, учитывая небольшие размеры порций продуктов, которые составляют всего от 2 до 4 унций», Эрик Боринг , доктор философии, химик Consumer Reports, который руководил тестированием, объяснил.
СВЯЗАННЫЙ: Росс и ТиДжей. Макса обвиняют в продаже аксессуаров с высоким содержанием токсичного свинца .
Хотя федеральных ограничений на содержание тяжелых металлов в продуктах питания не существует, Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) делает контролировать и регулировать уровни свинца в пищевых продуктах из-за потенциальных проблем со здоровьем.
«Свинец токсичен для человека и может повлиять на людей любого возраста и состояния здоровья», — объясняет FDA на своем веб-сайте. «Возможность неблагоприятного воздействия на здоровье от употребления продуктов питания, загрязненных свинцом, варьируется в зависимости от уровня свинца в пище, возраста потребителя, продолжительности, количества и частоты воздействия свинца в пище, а также других воздействий различных источников свинца. свинец и полезные питательные вещества».
Возможные последствия для здоровья По данным Центров по контролю и профилактике заболеваний (CDC), воздействие свинца может включать повреждение мозга и нервной системы, замедление роста и развития, проблемы с обучением и поведением, а также проблемы со слухом и речью, особенно у детей младшего возраста.
Но Kraft Heinz утверждает, что Lunchables не превышает никаких нормативных ограничений, поскольку содержание свинца по-прежнему ниже калифорнийского MADL, который в настоящее время является самым строгим стандартом в США.
«[Мы] считаем, что результаты их исследования вводят в заблуждение и вызывают неоправданную обеспокоенность по поводу безопасности нашей продукции, и к этому мы относимся серьезно. Дело в том, что все продукты Lunchables соответствуют строгим стандартам безопасности, установленным государственными органами», — говорится в сообщении компании. заявление для Сегодня . «Металлы, на которых они сосредоточены, встречаются в природе, поэтому их низкие уровни могут присутствовать в любом пищевом продукте. Мы не добавляем эти элементы в наши продукты».
Между тем, некоторые эксперты предостерегают от Lunchables из-за недавних результатов.
«Мы не думаем, что кто-то должен регулярно есть эти продукты, и их определенно нельзя считать полезным школьным обедом», — говорит Боринг.
Consumer Reports также сейчас подаю петицию Министерство сельского хозяйства США (USDA) исключило Lunchables из Национальной программы школьных обедов. По данным правозащитной группы, в настоящее время Министерство сельского хозяйства США разрешает раздавать два набора Lunchables — «Индюшка» и «Чеддер-крекер-штабелеры» и «Extra Cheesy Pizza» — почти 30 миллионам детей в рамках Национальной программы школьных обедов.
«Обеды не являются здоровым вариантом для детей, и их не следует включать в меню в рамках Национальной программы школьных обедов», Брайан Ронхолм , директор продовольственной политики Consumer Reports, сказал в заявлении.
Ронхольм продолжил: «Проверенные нами Lunchables и аналогичные наборы для обедов содержат достаточно высокий уровень натрия и вредных химических веществ, которые со временем могут привести к серьезным проблемам со здоровьем. Министерство сельского хозяйства США должно исключить Lunchables из Национальной программы школьных обедов и обеспечить, чтобы у детей в школах были более здоровые варианты. .'
Кали Коулман Кали Коулман — старший редактор Best Life. Ее основное внимание уделяется освещению новостей, где она часто информирует читателей о продолжающейся пандемии COVID-19 и о последних закрытиях розничной торговли. Читать далее
