Большинство из нас тщательно задумываются, когда дело доходит до еды, которую мы едим, стараемся ли мы худеть или просто хочу лучше питаться. Но даже самые заботящиеся о своем здоровье едоки могут потреблять продукты, которые немного, ну, неразумны. Лиэнн Эли , сертифицированный диетолог и основатель SavingDinner.com, делится экспертными советами со зрителями через свой аккаунт в TikTok @savingdinner. В одном из ее самые вирусные видео В прошлом году Эли рассказала о трех «отвратительных» продуктах, которые она, будучи диетологом, никогда бы не съела. Читайте дальше, чтобы узнать об ужасающих причинах ее решения и о том, почему вам тоже стоит избегать этих продуктов.
СВЯЗАННЫЙ: Я диетолог и похудел на 30 фунтов, делая эти 3 «очень холодных» вещи .
1 Консервированные грибы
Первая еда на «грубой» плахе Эли? Консервированные грибы. По словам диетолога, рекомендации Управления по контролю за продуктами и лекарствами США (FDA) позволяет в среднем около 20 личинок на 100 граммов банки с грибами, прежде чем продукт будет признан дефектным или небезопасным.
«Так что вместо этого давайте возьмем свежие грибы», — советует Эли в своем TikTok. «И мы знаем, в чем они растут, но их можно мыть, сушить и нарезать свежими. Обещаю, никаких личинок».
СВЯЗАННЫЙ: 6 вещей, которые никогда не следует оставлять на прилавке, предупреждают эксперты по питанию . ae0fcc31ae342fd3a1346ebb1f342fcb
2 Креветки, которые не были разработаны
Любители морепродуктов могут столкнуться со вторым выбором Эли: креветками. Но не паникуйте! Диетолог отмечает, что она по-прежнему «любит креветки» — только те, которые еще не выведены, она есть не будет.
«Вы знаете эту вену, которая у них сзади? Это не вена, это их кишечный тракт», — объясняет Эли. «Это креветочные какашки».
Грубо, но это правда. Черная линия на спине креветки — это не вена, а ее пищеварительный тракт — так что, по мнению Попечительского совета по аквакультуре (ASC), вы видите отходы. Но хотя есть на самом деле безопасно, Эли все равно рекомендует избегать этого.
«Ради бога, вытащите эту вену, прежде чем готовить их и наслаждаться креветками», - говорит она. «Просто вытащи эту вену оттуда».
СВЯЗАННЫЙ: Я врач, и это 5 «пищевых секретов» самых долгоживущих людей .
3 Искусственная ваниль
Третье, к чему Эли, по словам диетолога, «не прикасается», — это искусственная ваниль. Почему? По словам диетолога, искусственная ваниль изготавливается из кастореума, который производят из клещевины бобров.
«Это у них в задницах. Кому нужны бобровые задницы в ванильном мороженом? Я точно нет», — говорит Эли. «Вместо этого используйте чистый экстракт ванили. Конечно, он немного дороже, но, по крайней мере, его получают из стручков ванили, а не из бобрового ока».
Это утверждение немного сложнее доказать, хотя Allrecipes отмечает, что, поскольку кастореум считается безопасным Согласно FDA, компаниям не нужно сообщать вам, что они используют его в своих продуктах. И да, это может проявиться в искусственной ванили.
Не все комментаторы возражают против предполагаемой грубости.
Видео Эли в TikTok собрало более 1,5 миллионов просмотров, многие из которых высказались в разделе комментариев по поводу ее предложений. Хотя многие люди поблагодарили диетолога за ее советы, некоторые особенно возмутились по поводу включения в нее консервированных грибов, о чем она рассказала в последующем видео на TikTok.
«Личинки — прекрасный источник нежирного белка», — ответил один человек на ее оригинальное видео.
В своем продолжении в TikTok Эли говорит, что получила много других комментариев, выражающих аналогичное мнение.
«Я не знаю, шутят они или нет. Но все, что я могу сказать, это то, что я хочу есть без личинок», - заявляет она.
Best Life предлагает самую актуальную информацию от ведущих экспертов, новых исследований и агентств здравоохранения, но наш контент не заменяет профессиональное руководство. Когда дело касается лекарств, которые вы принимаете, или любых других вопросов о здоровье, всегда консультируйтесь напрямую со своим лечащим врачом.
Кали Коулман Кали Коулман — старший редактор Best Life. Ее основное внимание уделяется освещению новостей, где она часто информирует читателей о продолжающейся пандемии COVID-19 и о последних закрытиях розничной торговли. Читать более
