Устроить коктейльную вечеринку — отличный способ пообщаться с друзьями без дополнительного стресса, связанного с планированием полноценной встречи. званый ужин . Однако, хотя эти мероприятия обычно носят неформальный характер, они все равно требуют некоторой предусмотрительности. Эксперты по этикету утверждают, что то, что вы подаете на коктейльной вечеринке, может повлиять на то, как ваши гости будут общаться и насколько комфортно они будут чувствовать себя в вашем доме. Подача определенных продуктов и напитков может быть особенно затруднительной, из-за чего становится трудно передвигаться по помещению или держать напиток во время еды. Они говорят, что это пять вещей, которые никогда не следует подавать на коктейльной вечеринке.
СВЯЗАННЫЙ: 5 худших вещей, которые следует подавать на званом обеде, говорят эксперты по этикету .
Забудь меня не символизм
1 Чрезвычайно крепкие напитки
Даже на коктейльной вечеринке основное внимание должно уделяться общению, а не выпивке. Вот почему, если вы планируете выступить в роли бармена на собственном мероприятии, важно не подавать слишком крепкие напитки.
«Рекомендуется смешивать напитки правильно, но умеренно, поскольку нетрезвый гость — не самый желанный гость, особенно если он или она выставляет себя дураком», — говорит Лора Виндзор , Основатель Академия Этикета Лауры Виндзор . «Умерьте коктейли, иначе запасы алкоголя могут закончиться гораздо раньше, чем вы надеялись».
Она добавляет, что вам также следует сделать безалкогольные напитки доступен вашим гостям. «Хотя на коктейльных вечеринках подают коктейли, помните о непьющих и убедитесь, что у вас есть выбор соков, безалкогольных напитков и воды в бутылках», - говорит она. Есть так много забавных рецептов коктейлей!
2 Вонючие продукты
По словам ученых, вонючие продукты также могут вызвать кислую нотку на коктейльной вечеринке. Джулс Херст , Основатель Консультации по этикету . Она рекомендует дважды подумать, прежде чем подавать острые закуски.
«Такие продукты, как рыба, сваренные вкрутую яйца, некоторые сыры и блюда, содержащие чеснок или лук, могут испускать запах, который может испортить комнату и испортить атмосферу вашего мероприятия», - говорит Херст. Лучшая жизнь.
СВЯЗАННЫЙ: 6 предметов, которые нужно положить в барную тележку перед приходом гостей, по мнению миксологов . ae0fcc31ae342fd3a1346ebb1f342fcb
3 Зубочистки
Прежде чем начать коктейльную вечеринку, вам нужно запастись разнообразными принадлежностями в соответствии с потребностями ваших гостей. «Очень важно иметь много дополнительных салфеток, легко доступных для гостей, а также места для хранения использованных тарелок, салфеток и стаканов», — говорит Джоди Р.Р. Смит , Основатель Консультирование по этикету Маннерсмита .
Однако есть один распространенный ингредиент для коктейльных вечеринок, который, по мнению Виндзора, вам следует пропустить: зубочистки. «Никто не хочет видеть, как люди ковыряются во рту, пытаясь вытащить мусор из зубов!» она говорит.
4 Грязные продукты
Еда, которую вы подаете, также должна быть аккуратной, как булавка, и ее легко есть. Предположим, что у вашего гостя будет только одна свободная рука — другая, скорее всего, будет держать напиток.
«Острая или слишком жирная еда может привести к тому, что ваши гости будут постоянно вытирать руки и потенциально могут стать причиной разливов или пятен. Основное внимание должно быть сосредоточено на общении и разговоре с людьми, а еда не должна требовать такого большого труда», — говорит Херст.
Виндзор согласен с тем, что все, что вы подаете, должно быть удобным для еды и хранения. «Большинство людей будут жонглировать рукопожатием с напитками, салфетками и тарелками», - отмечает она.
СВЯЗАННЫЙ: 6 лучших вещей, которые стоит попросить гостей принести с собой, если они предлагают .
5 Негабаритные порции
Если вы хотите устроить званый ужин, вам нужно подготовить продуманное меню, места для сидения и принадлежности. По мнению экспертов, попытка подать полноценный обед или большие порции на коктейльной вечеринке, скорее всего, приведет к неприятным последствиям без такой подготовки.
«Важно помнить, что главное отличие коктейльной вечеринки от званого ужина заключается в том, что коктейльная вечеринка заключается в смешивании и общении: гости встают и собираются, стоят и болтают, двигаются и наслаждаются освежающими напитками», — объясняет Смит.
«Ключом здесь является передовая мысль», продолжает она. «Гастрономические сэндвичи? Нет. Сэндвичи с пальцами? Да. Резное жаркое? Нет. Маленькие кусочки резного жаркого на коктейльной ржи? Да. Семислойный соус с кукурузными чипсами? Нет. Ложки с небольшим количеством сальсы, гуакамоле и сметаны? Да. Почти все может работать, если в это вложить передовую мысль. Куриные крылышки буйвола — логистический кошмар, но кусочки курицы буйвола без костей могут быть идеальными».
Лорен Грей Лорен Грей — писатель, редактор и консультант из Нью-Йорка. Читать далее
