Каждый год, семьи по всей Америке насладиться традиционным ужином из индейки в рамках своего Празднования Дня благодарения . Но что мы действительно знаем о необычных птицах, которые служат центральным элементом нашей праздничной трапезы? От глупых звуков, которые они издают - внимание, спойлер: они делают больше, чем просто сожрать - до их впечатляющего слуха, есть множество удивительных фактов об индейке, которые обязательно произведут впечатление. А если вы хотите больше контента, связанного с индейкой, ознакомьтесь с 25 веселых анекдотов про индейку, которые вы съедите прямо сейчас .
Прочтите оригинальную статью на Лучшая жизнь .
1 Индюки не жрут, но мурлыкают.
мечты об океане
Индюки известны своим хлюпающим звуком, но оказывается, что только птицы-самцы издают этот знаковый призыв. С другой стороны, самки индейки или куры вместо этого будут кудахтать, как курица, визжать, если они возбуждены или взволнованы, или мурлыкать, как кошка (хотя, согласно Национальная федерация дикой индейки , это скорее «катящийся, почти отрывистый зов», чем мурлыканье, но он передает то же чувство удовлетворенности). И чтобы развенчать некоторые мифы, связанные с Днем благодарения, посмотрите 8 распространенных мифов о Дне благодарения, в которые вы, вероятно, все еще верите .
2 Когда-то индюков разводили в первую очередь из-за перьев, а не из-за мяса.
Shutterstock
В наши дни фермеры разводят индеек, чтобы продавать их на мясо. Но, по мнению Энциклопедия Британника , до 1935 г. разводили птиц за их «красиво окрашенное оперение» с потрясающими полосатыми узорами.
3 У взрослой индейки от 5000 до 6000 перьев.
Shutterstock
У индюков не только великолепные перья, но и много их. По данным Службы охраны рыболовства и дикой природы США, взрослая индейка имеет от 5000 до 6000 отдельных перьев на теле.
4 Индюков мужского пола называют томами или гоблерами.
Индюков-самок называют курицей, как и самок, но индейки-самцы не петухи. Вместо этого они называется томами , или, поскольку индюки-самцы издают пресловутый звук поедания, их также можно назвать гоблерами. И если вы когда-нибудь задумывались, почему мы называем их индейками, посмотрите Так индейки получили свое имя .
У 5 томов бородавок больше, чем у кур.
Shutterstock
Хотя некоторые различия между самцами и самками индюков можно считать привлекательными - например, звуки, которые они издают, и имена, которые им дают, - есть по крайней мере одно различие между двумя полами, которое не так уж и мило. По словам индеек Тома, на голове бородавок больше, чем у их подруг. Энциклопедия Британника . Куры также весят примерно вдвое меньше своих собратьев-самцов.
6 Помет индейки мужского и женского пола имеет разную форму.
Shutterstock
Хотя вы могли ожидать, что между самцами и самками индеек будет несколько различий, вы можете быть удивлены, обнаружив, что есть разница и в их привычках к туалету. Согласно Комиссия по игре Пенсильвании помет самцов имеет «j-образную» форму, а помет самок - более «спиралевидную» или «вьющуюся» форму.
7 Индейки слышат определенные звуки лучше, чем люди.
Shutterstock
Когда вы думаете о животных с удивительным слухом, на ум приходят собаки, слоны, летучие мыши или совы, но, вероятно, не индейки. Однако оказывается, что индейки могут слышать далекие и низкочастотные звуки лучше, чем люди. Национальная федерация дикой индейки . «Слух позволяет птице обнаружить угрозу, если ее глаза заняты поиском пищи», - сказал региональный биолог на пенсии. Боб Эриксен для NWTF объясняет. «Дикие индейки обладают сверхъестественной способностью определять источник звука». А чтобы узнать больше интересных фактов о матери-природе, ознакомьтесь с 75 фактов о животных, которые изменят ваше отношение к животному миру .
8 индюков жили около 10 миллионов лет назад.
Shutterstock
o резус-отрицательные факты о группе крови
У шерстистого мамонта был свой расцвет на Земле, пока около 10500 лет назад прежде, чем в конечном итоге вымерли 4000 лет назад. Хотя трудно представить индейку, летящую над гигантским шерстистым мамонтом, на самом деле птицы существуют здесь намного дольше. Фактически, индейки были на сцене в течение почти 10 миллион годы , по данным Университета Иллинойса.
9 Индюки почти вымерли - дважды.
Shutterstock
Хотя в настоящее время индюки не находятся под угрозой исчезновения, в прошлом было два момента, когда мы почти полностью потеряли их. Согласно Колорадский журнал искусств и наук , то Калифорнийская индейка вымерла примерно 10 000–12 000 лет назад, вероятно, из-за изменения климата или чрезмерной охоты, или их комбинации. А когда европейские поселенцы прибыли в Америку, индейки снова оказались объектами плодотворной охоты. К 1813 году птицы полностью исчезли из Коннектикута, исчезли из Вермонта примерно в 1842 году, а к 1930-м годам индейки снова стали опасно близкими к исчезновению, прежде чем были предприняты усилия, чтобы убедиться, что они не исчезли. И для большего количества животных, находящихся под угрозой исчезновения, Вот все исчезающие виды в мире .
Однажды 10 индюков ходили на рынок в ботинках.
Shutterstock
Как говорится, эти ботинки были созданы для прогулок, и это именно то, что делало стадо индеек 200 лет назад, когда их везли на рынок в Англию. По данным Университета Иллинойса, маленькие пинетки размером с птицу должны были защитить их ноги во время марша.
11 индюков были названы в честь «турецкого» региона, несмотря на то, что они из Северной Америки.
Наталивидео / Shutterstock
Вы могли задаться вопросом, почему у индюков такое название, несмотря на то, что они родом из Северной Америки. Энциклопедия Британника объясняет, что, когда птица стала популярной в Англии, название индейка, ранее использовавшееся для цесарок, обитающих в исламских (или «турецких») землях, использовалось для обозначения птицы, которую мы сегодня знаем как индейку.
12 Во всех штатах США, кроме 12, есть индюки.
Shutterstock
В то время как люди во всех 50 штатах наслаждаются индейкой как частью своего Обеды благодарения , птицы, особенно восточные дикие индейки, могут быть найдены в дикой природе в 38 штатах США, согласно данным Национальная федерация дикой индейки . Их также можно увидеть в различных провинциях Канады.
13 Бороды индейки растут на 3-5 дюймов в год.
Shutterstock
что представляет собой воробей
Да, у индюков есть бороды, но они не из волос. По данным Комиссии по охоте Пенсильвании, бороды индейки состоят из модифицированных перьев, образующих щетинки или нити. У некоторых индюков даже есть несколько бород, каждая из которых может вырастать до трех-пяти дюймов каждый год.
14 Индейки могут - и буду - атаковать людей.
Shutterstock
У индейки может не быть свирепой репутации, которую заслужили некоторые хищники, скрежещущие клыками и показывающие когти, но это не значит, что у них нет агрессивной стороны. Фактически, индейки полностью готовы и могут нападать на людей. Вот почему правительство Массачусетса дает советы о том, как предотвращать конфликты с индейками в то время как оба CBS Бостон и Добрый день, Сакраменто предложите понять, что делать, если вы окажетесь жертвой нападения индейки. И самое опасное существо из всех, узнайте, почему Самое смертоносное животное для людей в мире шокирует вас .
15 Индюки, купленные в магазине, не умеют летать.
Shutterstock
Индейка, которую вы покупаете в продуктовом магазине, была выведена и выращена так, чтобы вы могли получать как можно больше мяса. Из-за этого у них получается неестественно большая грудь, которая препятствовать их способности летать , в соответствии с Патриот Новости.
Однако дикие индейки могут парить более чем на милю.
Shutterstock
С другой стороны, дикие индейки способны летать. Фактически, согласно Патриот Новости , они могут развивать скорость до 55 миль в час в воздухе. И Комиссия по игре Пенсильвании сообщает, что они могут взлететь на милю или больше, чередуя сильные взмахи крыльев и скольжение.
17 индюков могут бегать со скоростью 12 миль в час.
Shutterstock
что означает герань
Некоторые индейки не умеют летать, но их неспособность подняться в воздух не останавливает их полностью. По данным Комиссии по играм Пенсильвании, даже находясь на земле, они могут двигаться с довольно хорошей скоростью - со скоростью 12 миль в час.
18 Жарка индейки может привести к взрыву.
Shutterstock
В 2018 году пожарные по всей стране провели демонстрации, чтобы показать общественности, как пытаются обжарить основное блюдо обеда на День Благодарения может привести к тому, что IFL Science называется «взрывающиеся индейки». В ролики опубликовал Согласно сообщениям в социальных сетях об этих адах, питаемых птицами, пламя взрывается в воздух, когда индейку бросают в горячее масло.
отшельник как чувства
19 Индейки увеличились более чем вдвое за последние 40 лет.
Shutterstock
Если вы можете накормить всю свою семью одной индейкой на День Благодарения, это связано с тем, что с годами птицы стали намного крупнее. Еще в 1980 году типичный Домашняя индейка в США По данным исследовательского центра Pew Research Center, на убое он весил менее 19 фунтов - не намного больше, чем дикая индейка. Но в настоящее время средняя птица, которую мы разделываем на День Благодарения, весит 29,8 фунта, что более чем вдвое превышает средний вес почти 40 лет назад.
20 Каждый День Благодарения мы съедаем около 50 миллионов индеек.
Shutterstock
По данным Университета Иллинойса, около 88 процентов американцев выбирают традиционную птицу для трапезы в День Благодарения, а это означает, что в США ежегодно съедают около 46 миллионов индюков в этот день. Это также популярный выбор для других праздников: 22 миллиона и 19 миллионов едят ежегодно на Рождество и Пасху соответственно.
21 Средний американец ежегодно съедает 104,9 фунта индейки.
Shutterstock
Помимо того, что американцы едят индеек на День Благодарения, Рождество и Пасху, в остальное время года американцы также наслаждаются мясом птицы в виде бутербродов, супов и ряда других блюд. А по данным 2015 г. Новости США и мировой репортер т, средний гражданин США съедает почти 105 фунтов индейки ежегодно.
22 В прошлом году в США было выращено около 229 миллионов индеек.
Shutterstock
Есть более чем 330 миллионов человек В Соединенных Штатах. И только в 2019 году Произведено 229 млн индюков. по всей стране, по данным Национальной службы сельскохозяйственной статистики. Скоро они могут нас догнать!
23 Мировой рекорд скорости нарезки индейки составляет 3 минуты 19,47 секунды.
Shutterstock
3 июня 2009 г. Пол Келли установил мировой рекорд Гиннеса за лучшее время, чтобы разделить индейку . Он смог успешно разделать птицу всего за 3 минуты 19,47 секунды. И чтобы узнать больше о том, как люди за пределами США относятся к Дню Турции, приготовьтесь посмеяться над этими 10 вещей, которые люди за пределами США не могут поверить в День благодарения .
