Когда мы смотри вперед к старости Многие из нас боятся деменции из-за ее способности снижать качество жизни. По данным Центров по контролю и профилактике заболеваний (CDC), это также седьмая по значимости причина смерти в Америке. Однако это не означает, что снижение когнитивных функций предрешено и является нормальной частью старения.
Только десять процентов взрослых старше 65 лет страдают деменцией, и многие из этих случаев можно предотвратить с помощью определенных изменений образа жизни. К ним относятся здоровое питание, физические упражнения, отказ от курения, ограничение употребления алкоголя, поддержание умственной активности и забота о здоровье сердечно-сосудистой системы.
Хотя ни один продукт питания не может в одиночку предотвратить деменцию, эксперты говорят, что после УМ-диета — сочетание средиземноморская диета и ДЭШ-диета — может обеспечить значительную защиту. Фактически, по мнению А. исследование 2017 года опубликовано в Журнал Американского гериатрического общества , у людей, которые внимательно соблюдали диету MIND, риск развития деменции был на 30–35 процентов снижен по сравнению с теми, кто этого не делал.
Хотите знать, какие продукты являются наиболее эффективными защитниками вашего когнитивного здоровья? Читайте дальше, чтобы узнать о шести продуктах, которые, согласно недавним исследованиям, могут помочь снизить риск деменции.
СВЯЗАННЫЙ: 5 лучших добавок против старения, по мнению врача .
1 Свежие фрукты и сырые овощи
А недавно опубликованное исследование опубликовано в журнале НейроИзображение предполагает, что употребление свежих фруктов и сырых овощей может помочь защитить как от слабоумия, так и от депрессии. Исследователи проанализировали данные поперечных изображений почти 10 000 участников исследования. Биобанк Великобритании и определили, что употребление этих продуктов связано с защитными различиями в структуре мозга.
Ученые изучили объем мозга с помощью магнитно-резонансной томографии (МРТ) и отметили, что потребление свежих фруктов положительно связано с общим объемом белого вещества, тогда как потребление сырых овощей положительно связано с объемом серого вещества.
' Потребление фруктов и овощей, по-видимому, специфически модулирует объемы мозга. В частности, потребление свежих фруктов может играть защитную роль в определенных областях коры головного мозга, таких как гиппокамп, областях, активно участвующих в патофизиологии деменции и депрессии», — заключили авторы исследования.
снятся пауки черная вдова
Хотя в целом увеличение потребления фруктов и овощей, вероятно, окажет положительное влияние на ваше когнитивное и физическое здоровье, эксперты утверждают, что некоторые продукты особенно полезны для здоровья мозга. Разноцветные ягоды и листовые зеленые овощи нанесите самый большой удар, когда дело доходит до предотвращения деменции.
2 Фасоль и бобовые
Фасоль и бобовые — еще одна важная диетическая добавка, если вы надеетесь сохранить свое когнитивное здоровье с возрастом. Согласно исследование 2023 года опубликовано в Европейский журнал клинического питания , люди без истории инсульта, которые регулярно потребляли бобы, имели значительно меньший риск развития инвалидизирующей деменции по сравнению с теми, кто этого не делал.
Хотя все белки в целом оказывают защитное воздействие на здоровье мозга, важно, откуда берется ваш белок, предполагает одно гарвардское исследование, опубликованное в журнале Американский журнал клинического питания . Хотя исследователи отметили снижение риска деменции на 11 процентов на каждые пять процентов калорий, полученных из животного белка вместо углеводов, они обнаружили снижение риска деменции на 26 процентов на каждые пять процентов калорий, поступающих из растительного белка вместо углеводов.
«Фасоль и бобовые имели самую сильную защитную связь. Горох и лимская фасоль, в частности, были связаны с Риск ниже на 28 процентов снижения когнитивных функций на каждые дополнительные три порции в неделю», Тянь-Шин Йе , доктор медицинских наук, ведущий автор и научный сотрудник Гарвардского университета им. Т.Х. Школа общественного здравоохранения Чана рассказала Издательство Гарвардского здравоохранения .
СВЯЗАННЫЙ: Наука утверждает, что всего 4 минуты упражнений помогут сохранить молодость вашего мозга — вот как .
3 Грецкие орехи
Исследования также показывают, что употребление орехов может защитить от деменции. Фактически, исследование 2020 года опубликовано в журнале Питательные вещества говорит, что грецкие орехи, в частности, могут снизить факторы риска снижения когнитивных функций, такие как окислительный стресс и нейровоспаление. ae0fcc31ae342fd3a1346ebb1f342fcb
«Грецкие орехи содержат несколько компонентов, обладающих антиоксидантным и противовоспалительным действием», — поясняет исследование. «Исследования на животных и людях, проведенные нашей и другими группами, показывают, что добавление грецких орехов в рацион может улучшить когнитивные функции и снизить риск и/или прогрессирования легких когнитивных нарушений (MCI) и болезни Альцгеймера (AD)».
4 Цельнозерновые продукты
Употребление в пищу цельнозерновых продуктов, богатых клетчаткой, также может защитить от деменции. исследование 2023 года предполагает. В исследовании были рассмотрены данные 2958 субъектов из Когорта потомков Фрамингема и обнаружили, что люди, которые регулярно ели цельнозерновые продукты, имели меньший риск снижения когнитивных функций.
как предотвратить карманный набор номера iphone
«После многомерных и диетических корректировок у людей с самой высокой категорией по потреблению цельнозерновых продуктов (WG) был меньший риск развития деменции по всем причинам и деменции с БА, чем у людей с самой низкой категорией», — пишут авторы исследования.
Тем не менее, они отмечают, что снижение частоты случаев деменции «немного стабилизировалось при приеме более одной и двух порций в день соответственно».
СВЯЗАННЫЙ: Идеальное время для начала гормональной терапии, чтобы снизить риск деменции .
5 Жирная рыба
Диета MIND рекомендует ограничить потребление красного мяса и других продуктов животного происхождения с высоким содержанием насыщенных жиров, включая сыр. Вместо этого рекомендуется есть жирную рыбу с высоким содержанием омега-3, включая лосося, сардины, форель, тунец или скумбрию.
Фактически, по мнению А. исследование 2022 года опубликовано в Журнал питания, здоровья и старения , возможно, не потребуется много времени, чтобы увидеть некоторые преимущества. Авторы исследования пришли к выводу, что 12-недельное употребление рыбы в контексте модифицированной диеты MIND «может улучшить когнитивные способности когнитивно неповрежденных пожилых людей с ограниченными ресурсами».
6 Оливковое масло
Для улучшения здоровья мозга создатели диеты MIND предлагают употреблять не более одной столовой ложки сливочного масла или маргарина в день. Вместо него они рекомендуют готовить на оливковом масле, в котором гораздо меньше насыщенных жиров и больше полезных для сердца мононенасыщенных жиров.
Одно недавнее исследование показало, что употребление всего лишь ложки оливкового масла в день может снизить риск смерти от деменции на 28 процентов.
«Наше исследование подкрепляет рекомендации по питанию, в которых рекомендуются растительные масла, такие как оливковое, и предполагает, что эти рекомендации не только поддерживают здоровье сердца, но и потенциально здоровье мозга», — сказал он. Анн-Жюли Тессье , соавтор исследования и научный сотрудник Гарвардского университета Т.Х. Школа общественного здравоохранения Чана, через выпуск новостей . «Выбор оливкового масла, натурального продукта, вместо жиров, таких как маргарин и коммерческий майонез, является безопасным выбором и может снизить риск смертельного слабоумия».
Чтобы получить больше новостей о здоровье, отправленных прямо на ваш почтовый ящик, Подпишитесь на нашу еженедельную информационную рассылку .
Best Life предлагает самую актуальную информацию от ведущих экспертов, новых исследований и агентств здравоохранения, но наш контент не заменяет профессиональное руководство. Когда дело доходит до лекарств, которые вы принимаете, или по любым другим вопросам, связанным со здоровьем, всегда консультируйтесь напрямую со своим лечащим врачом.
Лорен Грей Лорен Грей — писатель, редактор и консультант из Нью-Йорка. Читать более
