Не отрицайте: вы, вероятно, позволяете продуктам накапливаться. твоя кладовая , заботясь о том, чтобы избавиться от чего-то только тогда, когда оно пусто или с истекшим сроком годности. Но вам не обязательно стоит беспокоиться об уборке стопок консервов и скобок в коробках. Вместо этого в вашей кладовой могут оказаться вещи, которых там вообще не должно было быть — будь то определенные продукты или обычные предметы домашнего обихода. Поговорив с экспертами, мы выявили некоторые из наиболее распространенных ошибок хранения, которые люди допускают на этой кухне. Читайте дальше, чтобы узнать о 13 худших предметах, которые лучше хранить в кладовой.
СВЯЗАННЫЙ: 8 вещей, которые никогда не следует хранить в сарае, по мнению экспертов .
1 Орехи и семена
Джен Браун , опытный повар, работающий как профессионал фуд-стилист для фильмов, рассказывает Лучшая жизнь что многие проблемы с неправильным хранением в кладовой в настоящее время сводятся к комнатной температуре.
«Исторически в домах было намного прохладнее, чем сегодня, что делало кладовую идеальным местом для хранения продуктов», — говорит она. «Однако современные системы отопления существенно увеличили среднюю температуру в домах, и температура в вашей кладовой может быть слишком высокой для некоторых продуктов».
По словам Брауна, орехи и семена являются одной из наиболее распространенных категорий, на которую влияет это современное различие.
«Они склонны к размножению бактерий и могут прогоркнуть при хранении в теплой кладовой», — рассказывает она. «Чтобы орехи и семена оставались свежими, храните их в герметичном контейнере в холодильнике или морозильной камере».
СВЯЗАННЫЙ: 10 предметов домашнего обихода, о которых вы не знали, но они токсичны для собак, говорят ветеринары .
2 Хлеб
Согласно данным, это изменение может повлиять и на ваш хлеб. Джесси Федер , а зарегистрированный диетолог работаю с MyFoodAllergyTeam.
«Хлеб не хранится в кладовой так долго и может в конечном итоге высохнуть. Кроме того, в более теплых кладовых на хлебе может начать расти плесень», - делится он.
мечтает о купании в океане
Вместо этого Федер предлагает хранить хлеб на прилавке для кратковременного использования или помещать его в морозильную камеру, если вам нужно решение для длительного хранения.
3 Арахисовое масло
Многие из нас привыкли хранить арахисовое масло в кладовой. Но Артем Кроповинский , домашний эксперт и основатель дизайн-студии Arsight в Нью-Йорке, говорит, что вам действительно следует пересмотреть этот метод хранения. ae0fcc31ae342fd3a1346ebb1f342fcb
По словам Кроповиски, «арахисовое масло может прогоркнуть при комнатной температуре», особенно если это натуральное арахисовое масло.
«Поэтому храните его в холодильнике после открытия», — советует он.
СВЯЗАННЫЙ: 5 вещей, которые стоит убрать на кухне, когда приходят гости .
4 кленовый сироп
Обычно мы предполагаем, что кленовый сироп стабилен при хранении. Дэн Галлахер , а сертифицированный диетолог с компанией Aegle Nutrition.
16 февраля день рождения личности
«Но на самом деле это не так», — предупреждает он. «Если хранить его вне холодильника, на нем может вырасти плесень, поэтому не тратьте впустую полезные свойства клена, храня его в кладовой».
По словам Галлахера, это особенно актуально для органического кленового сиропа. Однако он рекомендует играть на всякий случай, независимо от того, какой у вас тип.
«Более дешевые, тщательно обработанные версии с множеством добавок можно было бы оставить на полке в кладовой», — отмечает Галлахер. «Но я бы даже поставил их в холодильник после открытия бутылки. Не нужно искушать судьбу выбором места для хранения сиропа».
5 Кофе
Если вы любите чашку качественного кофе, чтобы начать свое утро, лучше всего также держать кофе подальше от кладовой.
«Как кофейные зерна, так и молотый кофе могут потерять свой вкус и крепость под воздействием более теплого воздуха, находящегося в кладовой», — объясняет Федер.
6 Вино
По словам Федера, храня вино в кладовой, вы можете «испортить его вкусовой профиль».
«Вкус вина может измениться из-за колебаний температуры в кладовой», - говорит он. «Этот алкогольный напиток лучше всего хранить в темном прохладном месте с постоянным контролем температуры».
7 Лук и чеснок
Если во время готовки вы берете чеснок, лук или лук-шалот из кладовой, вы делаете это неправильно, согласно мнению Джессика Рандава , эксперт по еде и владелец The Forked Spoon. Это все овощи лука, которые, по словам Рандхавы, никогда не следует хранить в этом месте.
«Члены семейства Allium имеют резкий запах, который может повлиять на вкус других пористых продуктов, таких как рис, мука и специи, в кладовой», — отмечает она. «Лучше всего хранить луки вдали от прямых солнечных лучей, в хорошо проветриваемом кухонном помещении, например, на столешнице или полке».
СВЯЗАННЫЙ: 5 быстрых способов избавиться от запахов на кухне до прихода гостей .
мой муж изменил мне что мне делать
8 Мука
Говоря о муке, скорее всего, ваша тоже сейчас лежит в кладовке. Но как специалист по недвижимости который испытал много разных домашних условий, Кейт Сэнт советует людям не хранить муку в кладовой в течение длительного периода времени.
«Самая большая проблема при хранении муки в кладовой заключается в том, что она может привлечь таких вредителей, как долгоносики и моль», — объясняет он. «Этих насекомых привлекает влага и питательные вещества, содержащиеся в муке, и они могут быстро загрязнить весь мешок».
Если вы не планируете быстро израсходовать всю муку, Сант предлагает положить ее в герметичный контейнер, чтобы вместо этого хранить ее в морозильной камере.
9 Сухофрукт
Хранение сухофруктов в кладовой также может создать неприятную проблему с вредителями. По словам Сэнта, высокое содержание сахара в этой популярной закуске «может привлечь насекомых и привести к их быстрой порче».
«По этой причине сухофрукты лучше всего хранить в холодильнике или морозильной камере, чтобы они оставались свежими и не портились», — говорит он.
10 Корм для домашних животных
Многие люди также прячут корм для своих домашних животных в кладовке, надеясь, что его запах не попадет в остальную часть дома. К сожалению, «тот самый сильный запах, который вы пытаетесь сдержать, привлекает грызунов и насекомых, превращая вашу кладовую в своего рода Мекку для насекомых». Дженнифер Бертон , эксперт по уборке и менеджер компании Oaks Dumpster Rental, предупреждает.
Чтобы избежать еще одной потенциальной проблемы с вредителями, компания Burton рекомендует вынимать корм для домашних животных из оригинальной упаковки и помещать его в пластиковые контейнеры.
«И держите эти контейнеры подальше от другой еды», — добавляет она.
СВЯЗАННЫЙ: 7 способов защитить вашу кладовую от змей, по мнению экспертов .
11 Ловушки для вредителей
Проблемы с вредителями требуют решений, связанных с вредителями. Поскольку эта область подвержена заражению, многие люди считают, что это также идеальное место для хранения ловушек. Стивен Ип , эксперт по уборке и владелец Cleanzen Cleaning Services.
Но будь то мышь или таракан приманка, Ип говорит, что эти предметы также следует хранить за пределами кладовой.
«Эти приманки могут загрязнить вашу еду и вызвать проблемы со здоровьем, например отравление», — предупреждает он. «Лучше всего хранить их в шкафу, защищенном от прямых солнечных лучей и влаги, а также в недоступном для детей и домашних животных месте».
что значит быть свободным духом
12 Батареи
Некоторые люди используют свою кладовую как место для хранения разных предметов домашнего обихода, например батареек. Но, по мнению Бертона, это может быть опасным явлением.
«На самом деле для хранения батарей требуется температура немного ниже комнатной», — говорит она. «Думайте, не выше 60 градусов по Фаренгейту».
Что произойдет, если они не будут храниться при такой температуре?
«Все, что горячее, на самом деле увеличивает риск коррозии аккумулятора, чего совершенно нежелательно у себя дома, а тем более в кладовой рядом со съедобными предметами», — говорит Бертон.
13 Зажигалки
Зажигалки также представляют явную опасность в кладовой.
«Зажигалки никогда не следует хранить на открытом воздухе в обычной кладовой, особенно рядом с легковоспламеняющимися предметами, такими как картон или кладовые, обернутые бумагой», - предупреждает Бертон.
Кали Коулман Кали Коулман — старший редактор Best Life. Ее основное внимание уделяется освещению новостей, где она часто информирует читателей о продолжающейся пандемии COVID-19 и о последних закрытиях розничной торговли. Читать далее
